piątek, 31 marca 2017

Sałatki, które zawsze się udają



Sałatka z tortellini 

Sałatki to doskonałe danie na różne imprezy, a tym bardziej na kolację tylko w rodzinnym gronie. Przepisów jest dużo, a jeden z nich znajduje się poniżej. To sałatka z tortellini.

Składniki: opakowanie tortellini, puszka kukurydzy, 1 ogórek świeży, 100 g szynki konserwowej, 200 g sera żółtego, szczypior, 4 ząbki czosnku, 2 łyżki jogurtu greckiego, 3 łyżki majonezu, sól, pieprz.

Przygotowanie sałatki jest banalnie proste. Wystarczy jedynie obrać ogórka i pokroić w kostkę. Szynkę pokroić w paski. Ser również pokroić w kostkę. Szczypior posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki wymieszać. Dodać kukurydzę, a także majonez wymieszany z jogurtem. Przyprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Sałatkę odstawić do lodówki na 2 godziny. Wówczas sałatka nabierze odpowiedniego smaku.

Sałatka wykonana według powyższego przepisu jest bardzo sycąca. Można ją jeść bez żadnych dodatków. Połączone składniki w jednej salaterce też doskonale wyglądają. To bardzo kolorowa i apetycznie prezentująca się sałatka.

Sałatka grecka

Sałatkę grecką można przygotować na wiele różnych sposobów. Zwykle każdy ma swój własny przepis, który kiedyś tam udoskonalił pod swoje indywidualnie upodobania. Nie ma w tym nic złego, bo przecież ta sałatka grecka musi smakować wykonawcy, a nie odwrotnie.

Składniki: sałata lodowa lub mieszanka gotowych sałat, ser feta, kukurydza, ogórek świeży, 2 duże pomidory, czerwona cebula, sos winegret.

Przygotowanie jest banalnie proste. Umyć i porwać na kawałki sałatę lodową lub tę gotową mieszankę wsypać do salaterki. Dodać odsączoną kukurydzę, obranego i pokrojonego ogórka, umytego i pokrojonego pomidora. Do tego pokroić cebulę w piórka i też dodać do sałatki, tak samo, jak pokrojoną w kostkę fetę. Wszystko wymieszać wraz z sosem, który można przygotować samodzielnie lub użyć gotowego.

Sałatka grecka najlepiej smakuje z bagietką czosnkową, a także z grzankami. Można ją jeść samą, a tym bardziej do mięsa. Idealnie pasuje do dań z grilla. Jest wiosenno-letnią sałatką, smaczną i przede wszystkim zdrową.

Sałatka z zupek chińskich

Jeżeli prześledzimy przepisy publikowane w internecie, to zauważymy, że sałatka z zupek chińskich może być przygotowana na wiele różnych sposobów. Co więcej, makaron ten może być łączony z wieloma różnymi składnikami. W ten sposób powstają naprawdę smaczne i sycące sałatki dla całej rodziny i gości. Poniżej jest jedna z propozycji.

Składniki: 2 opakowania makaronu z zupki chińskiej, majonez, 3 pomidory, 1 ogórek, 200 g szynki, natka pietruszki.

Przygotowanie jest proste. Wystarczy umyć, obrać i pokroić w kostkę ogórka oraz pomidory. Tak samo trzeba pokroić szynkę. Makaron zaparzyć w 100 ml wody, tak by zrobił się miękki. Następnie należy wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać, dodając majonez i natkę pietruszki. Sałatka najlepiej smakuje, gdy przez jakiś czas chłodzi się w lodówce.

Przygotowanie tej sałatki zajmuje zaledwie chwilę, a danie to jest naprawdę bardzo dobre i pożywne. Tak naprawdę nadaje się na różne okazje, jak i tym bardziej na co dzień. Idealnie pasuje na kolację.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz